Spir’up est la première marque de spiruline produite, conditionnée et commercialisée dans la région de Pau. A l’initiative de ce projet : Antho et Julien, deux ingénieurs en sciences qui ont évolué entre une production agricole écologique, le service et la santé.
Des bassins aux sachets, Antho et Julien réalisent tout dans leur ferme artisanale. Cela leur permet de maîtriser et contrôler toutes les étapes. Ils ont fait le choix de ne produire que de la spiruline en paillette : non transformée et séchée à basse température, cette forme brute et naturelle permet de conserver les nutriments et bienfaits associés. Avant la commercialisation, un laboratoire indépendant certifié Cofrac analyse la spiruline pour garantir la qualité finale.